01 Dicembre
dalle ore 9,30 alle ore 18,30
Ostia Lido (RM)
Via dei TRaghetti, 93 - 00121
Insegnante: Lucia Simeone
Costo 160 Euro
Durata corso: 7/8 ore
 
Programma
 
Livello Medio/Avanzato:
Tecnica completa di realizzazione dei fiori e loro pittura
Durante il corso impareremo a conoscere questo straordinario materiale e a trasformarlo come se fosse seta.
• Accenni all’utilizzo della wafer paper (ostia) e sue applicazioni nella pasticceria
Preparazione della torta:
Copertura con ghiaccia effetto muro
Realizzazione decorazioni ed inserti in pasta di zucchero
Preparazione dei fiori:
• Prepareremo a mano ogni singolo petalo
• Montaggio petali
• Procediamo con la prima fase di realizzazione dell’effetto stoffa.
• Asciugatura
• Pittura a pennello dei singoli petali
• Asciugatura
• Assemblaggio dei fiori
• Decorazione della torta e pittura• Dimostrazione di come realizzare una pallina in stile natalizio.
 
Prenotazione e pagamento
La prenotazione del corso va fatta pagando il 50% della quota compilando un modulo d iscrizione.
Il giorno del corso si procede con il saldo.
Per avere informazioni sulla prenotazione scrivete una mail a :
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Elisabetta: 3895138020
Ida: cell. 3393222112
Betta: 3334792160